Njut av smaker från Punjab
Vi på Kontrasts restauranger erbjuder dig en mängd olika rätter från norra Indiens kök, närmare bestämt från Punjab. Njuta av värmen från Punjabis kök tillsammans med en mängd olika drycker från vår meny.
Vår mat speglar essensen hos människorna i Punjab – karaktär, robusthet och fulla av liv. Kännetecknat av djärva texturer, fräscha ingredienser och jordiska arv av frodiga gröna fält och maträtter beredda med passion och kärlek, är Punjabs och likaså köket hos oss, inte bara utsökt men även mycket näringsrikt, smakfullt och förmodligen det mest färgstarka av alla kök i Indien.
Vi erbjuder även catering
Vi erbjuder cateringtjänster i restaurangen där det kan vara upp till 100 personer. Menyn kommer att utformas efter behov, eller så kan vi tillhandahålla fasta menypriser. Vi levererar även maten till dig för catering.
Lunch:
Den indiska tallriken Thali består av en tillfredsställande ’dagens lunch’ vardagar (måndag till fredag) mellan 11:30 till 15:00. Tallriken har en inspirerande kombination av curryrätter tillsammans med ris, yoghurtsås, sallad, pickles samt bröd – allt till ett otroligt pris av endast 99kr.
Välj fritt bland dagens olika alternativ, varje dag. Är du dessutom en regelbunden gäst, är du sannolikt även lite extra nyfiken på vad som serveras varje dag! Vi erbjuder alltid ett par alternativ med kyckling, nötkött och vegetariskt under lunchen och har du dessutom vegansk kost eller preferens har vi såklart även något även just för dig.
À la carte:
Efter 15:00 på vardagar och under hela dagen på helgen (lördag till söndag) väljer du själv din mat från vårt breda utbud av indiska klassiker och street food. Hitta din egen favorit av rätter beståendes av kyckling, lamm, nötkött, vegetariskt, räkor samt fisk-curryrätter.
Drycker:
Vi har ett generöst utbud av läsk inklusive nygjord ”Mango Lassi”, en vanlig indisk dryck gjord av färsk mangopure och yoghurt. Det är med andra ord smoothien i kontrast av allt annat du tidigare provat. Dessutom har vi ett bra utbud av öl, vin och övriga alkoholdrycker, inklusive cocktails.
Livet ska vara ett firande
Livet ska vara ett firande, men de flesta av oss blir upptagna med vardagliga måsten. Tack och lov finns det möjligheter som låter oss glömma våra dagliga plikter för en stund och koppla av. Vi firar tillsammans med dig, god mat, dryck och underbara natursköna vyer till tonerna av lugn musik.
Teman för maten och drycken som serveras ändras även utefter det. Tillsammans med några globala festivaler och fester har vi även indiska firanden du kan ta del av med oss. Vi gör vårt bästa för att få den festliga stämningen genom att återskapa atmosfären från hur vi upplevt det. Några av dessa firanden är bland annat:
Halloween: Menyn med Halloween-tema. Bli inte förvånad om du blir serverad av skelett eller superskurkar just den dagen! Skulle du dessutom bestämma dig för att dyka upp i utklädnad denna dagen blir vi ännu mer glada! Se fram emot drinkar med Halloween-tema.
Nyårsdagen: Den första dagen att hålla sina löften måste börja rätt (och lätt)! Välkomna in det nya året med nyfunna löften hos oss, speciellt om det innebär att äta gott och njuta av livet.
Julafton: Hos Kontrast firar du julafton med god och julinspirerad mat, tillsammans med passade dryck. Vi gillar att skapa en härlig stämning och få dig att känna dig precis som hemma!
Midsommar: Även om många väljer att fira midsommar med nära och kära, så är din andra familj på Kontrast alltid redo att välkomna dig att fira din midsommar med oss, oavsett om du är sugen på en bit mat eller enbart dryck
Valentine’s Day: Fira med dina nära och kära, samt oss, med några specifika erbjudanden på aptitretare och cocktails samt mocktails som passar just din kärleks personlighet.
Diwali: Firande av blommor, ljus och naturligtvis god mat. Vi bjuder in gäster från alla religiösa och icke-religiösa bakgrunder runt om i världen att vara en del av det och bevittna värmen från det goda indiska köket tillsammans med nära och kära. Ingen är ensam på våra firanden! Vi tar äran att fira lite extra med dig om du kommer själv. Håll utkik efter vår speciella indiska tallrik (Thaali) som består av en mängd olika rätter.
Vår största prestation är den kärlek och tillgivenhet som våra kära kunder visar oss. Den kärleken har flertal gånger även materialiserats i form av recensioner på på bland annat Google eller TripAdvisor. Skulle det finnas synpunkter är vi dock alltid noga med att ta till oss för att göra upplevelsen ännu bättre för dig som gäst.
Några av våra rätter som ”Ambersari Bhuna Lamb” har dessutom tagit plats i tidningar såsom Galore Weekend, Sydsvenskan med flera. Här är några recensioner som får vårt hjärta klappa lite extra:
Att vara osäker vad man ska ge till sina nära och kära är nu endast ett minne blott! Med ett presentkort hos Kontrast får din familjemedlem, vän eller bekant en smakfull överraskning utan motstycke. Presentkortet hämtar du på restaurangen som kan användas året om.
-
Trevlig utsikt, trevligt bemötande, god mat och bra balans i smakerna med det fluffigaste riset ever
Extra positivt var den glutenfria lagerölet Bernard och den sköna bakgrundsmusiken... read more
augusti 2, 2022 -
Mycket bra service och god mat. - Något kryddstark men mycket god mat. Väldigt trevliga ägare och fantastisk service. Åt en vegetarisk variant av butter chicken, med ost istället. Kan även varmt rekommendera peshwari naan och papadum... read more med mango chutney.
mars 28, 2021 -
Fantastisk mat! - Har ätit en hel del indiskt och detta är mitt favorit ställe i Malmö. Maten är alltid världsklass och autentisk och personalen är alltid super trevlig, speciellt Rohit som serverade... read more mig.
april 27, 2021 -
En trevlig restaurangupplevelse. Utmärkt service och jättebra mat. Även priserna är humana. Vi beställde Pakora chicken och Samosa till förrätt och sedan "Amersari Bhuna Lamb" och "Chicken Dhaba Karahi" och... read more var jättenöjda. Gott och mycket vällagat.
april 4, 2022